生产加工用的厨房用具,一般是购买的厨房用具,应该属于购买原材料,在企业会计中可以分摊到商品成本科目或者原材料科目,具体分摊科目要看企业财务政策,在记账时可以分别记录,便于查询和分析。 企业会计准则规定,购买原材料的费用必须归入开支部分,企业必须遵循规定记录购买原材料的支出,包括购买厨房用具,以防止企业记账混乱,账务信息没有准确性。 拓展知识:企业购买厨房用具一般要先准备好费用预算,根据商议好的产品品牌,型号,规格,材料,特性,功能,定价,以及询价后的信息,进行购买。在购买过程中,建议企业采取比较采购的方法,多购买几个厂家的产品,并试用几次再做决定,这样可以避免购买不合适的产品,也可以节约费用,保证厨房用具的品质。