答:该日化厂上述业务的消费税应纳税额计算如下: (1) 受托加工一批高档化妆品:销售价格 = (原材料成本 530000 + 加工费30000) / (1 - 利润率 10%)= 583333元;消费税 = 销售价格 583333 * 15% = 87499.95元; (2) 将本厂生产的成本7700元的高档化妆品作为样品赠送给某时尚杂志社:样品的销售价格 = 成本7700 / (1 - 利润率 10%)= 8555.56;消费税= 销售价格 8555.56 * 15% = 1283.33元; (3) 销售高档化妆品取得不含增值税销售收入 840000元:消费税 = 销售收入 840000 * 15% = 126000元; 因此,该日化厂上述业务的消费税应纳税额总计146683.28元。 拓展知识:消费税是根据有关税务条例规定,由生产经营者在销售物品、提供劳务或发放物品时,按一定比例向税务机关缴纳的用于补偿政府财政支出的一种税收。属于国家税收的一种。