这些是一天就能做完的吗
追问: 凉拌菜都是每天都要做的,但是工资啊,还有像那些酱油啊醋啊,还有一些配方的那些料啊,员工工资啊,水电费煤气,这些都是过完了一个月了以后才统计的。
追问: 现在老板,现在老板的核算算算成本是这样子,比如说黄瓜,我进或者是每每一斤的话呢,是三块五三块五钱一斤,那他就估算一个,那我成本的话,美金就加我美金像,比如说员工那个不加工部的那个部门,我美阿,美金黄瓜,我就算算加一块钱进去,然后那些配料的那些,比如说熬油啊,酱油啊什么之类的那些,还有加上一些配料的这些,他就加个两。估算的两块钱进去,然后水电费煤气费,他就在家估算个一块钱进去就是这样子,然后有,然后这样子算下来的话他就不知道哦,到时候哦,我算这些成本下来了,到底是我,我再定,我再定个价。然后我再定个批发价给娄批发价给那个加盟商,但是这样算下来的话不知道定,因为不知道实际的成本,所以定的那个批发价
回答: 建议你按月做成本。工资的好说,工资按月工资除以30天,或者是31天。 酱油醋这些除非知道一个菜消耗多少
追问: 老板,现在的算法是,比如说我,比如说我今天种的那个黄瓜凉拌菜,那如果说我进货是三块五钱一斤,我进货的话呢是三块五钱一斤,那他就不算一个,比如说员工的话呢,我就加一块的成本进去,然后好像那种酱油啊醋啊,还有蚝油哇,什么还有一些配方啊,这些他就算一个两块钱的进去,然后水电费煤气费呀就多加个五毛的进去,他就这么算。然后我现在过去接他的帐呢,他就希望我说那像他这么笼统的算肯定是不准确的事,希望我能拿出点本事怎么帮他,算这个当天出货的这个成本,然后他才知道好定价给那个加盟商。
回答: 那你问他,腌一斤黄瓜需要多少料 是固定的吗?
追问: 他那有31种凉拌菜,每一种放的配料不一样,是按原材料斤数放的配料。比如黄瓜今天加工20斤,放多少耗油,多少酱油,多少的醋等等。我昨天问了用友软件公司,他们的进销存可以核算到这么细的。
回答: 只要知道量就可以 比如20斤黄瓜 你知道一斤的 核算成本的时候20斤黄瓜的加人工费加配料 这个就是总成本
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职称:注册会计师,中级会计师
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追问: 凉拌菜都是每天都要做的,但是工资啊,还有像那些酱油啊醋啊,还有一些配方的那些料啊,员工工资啊,水电费煤气,这些都是过完了一个月了以后才统计的。
追问: 现在老板,现在老板的核算算算成本是这样子,比如说黄瓜,我进或者是每每一斤的话呢,是三块五三块五钱一斤,那他就估算一个,那我成本的话,美金就加我美金像,比如说员工那个不加工部的那个部门,我美阿,美金黄瓜,我就算算加一块钱进去,然后那些配料的那些,比如说熬油啊,酱油啊什么之类的那些,还有加上一些配料的这些,他就加个两。估算的两块钱进去,然后水电费煤气费,他就在家估算个一块钱进去就是这样子,然后有,然后这样子算下来的话他就不知道哦,到时候哦,我算这些成本下来了,到底是我,我再定,我再定个价。然后我再定个批发价给娄批发价给那个加盟商,但是这样算下来的话不知道定,因为不知道实际的成本,所以定的那个批发价
回答: 建议你按月做成本。工资的好说,工资按月工资除以30天,或者是31天。 酱油醋这些除非知道一个菜消耗多少
追问: 老板,现在的算法是,比如说我,比如说我今天种的那个黄瓜凉拌菜,那如果说我进货是三块五钱一斤,我进货的话呢是三块五钱一斤,那他就不算一个,比如说员工的话呢,我就加一块的成本进去,然后好像那种酱油啊醋啊,还有蚝油哇,什么还有一些配方啊,这些他就算一个两块钱的进去,然后水电费煤气费呀就多加个五毛的进去,他就这么算。然后我现在过去接他的帐呢,他就希望我说那像他这么笼统的算肯定是不准确的事,希望我能拿出点本事怎么帮他,算这个当天出货的这个成本,然后他才知道好定价给那个加盟商。
回答: 那你问他,腌一斤黄瓜需要多少料 是固定的吗?
追问: 他那有31种凉拌菜,每一种放的配料不一样,是按原材料斤数放的配料。比如黄瓜今天加工20斤,放多少耗油,多少酱油,多少的醋等等。我昨天问了用友软件公司,他们的进销存可以核算到这么细的。
回答: 只要知道量就可以 比如20斤黄瓜 你知道一斤的 核算成本的时候20斤黄瓜的加人工费加配料 这个就是总成本