您的问题很复杂,但我尽可能详细的解答您:一般纳税人向香港客人收取模具使用费,可以开普通发票,此时香港客人可以付外汇给我司,但也可以使用国内银行付款,这取决于香港客人的首选方式。若开具出口发票,则可以收汇,但是收取模具使用费并不用申报出口,它不属于出口货物或服务,出口发票可以用于外汇收取等其他用途。 此外,出口发票也可以用于内部财务报表报告,它可以提高企业报告的准确性,从而提高企业的信誉。在使用出口发票时,企业应根据税收政策规定,及时向税务机关申报纳税。综上所述,根据实际情况,您可以选择以下两种方式:开普通发票和开出口发票,由您根据实际情况进行选择。